সেমাই সুজি

সেমাই সুজি

Showing all 6 results

Show:

ইফাদ সুজি ৫০০ গ্ৰাম

ডেসক্রিপশন:

সুজি খেজুরের হালুয়া

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

সুজি – ২ চামচ

খেজুর – ৩-৪ টি (চাইলে খেজুরের সিরাপ ব্যাবহার করতে পারেন)

ঘি – ১ চা চামচ

দুধ – হাফ কাপ(শিশুর বয়স ১ বছরের বেশি হলে গরুর দুধ।কম হলে বুকের দুধ / ফর্মুলা মিল্ক)

প্রস্তুত প্রণালী:

খেজুর ধুয়ে বিচি ছাড়িয়ে গরম পানিতে ১০ মিনিটের মত ভিজিয়ে চটকে ম্যাশ করে নিন।

প্যানে ১ চামচ পরিমান ঘি দিয়ে পরিমান মত সুজি হালকা বাদামি করে ভেজে নিতে হবে।

ভেজে নেওয়া সুজি পরিমান মত পানি দিয়ে রান্না করুন।

ঘন ঘন নেড়েচেড়ে রান্না করতে হবে যাতে করে দলা পেকে না যায়।

সুজি সেদ্ধ হয়ে এলে চটকে রাখা খেজুরের পেস্ট দিয়ে নেড়েচেড়ে আরো কিছুটা সময় রান্না করে নিন।

একটু পাতলা থাকা অবস্থায় নামিয়ে নিন।বাচ্চা যেমন ঘনত্বের খায় সে রকম করে নিবেন।

সুজিটা এভাবেও বাচ্চাকে খাওয়াতে পারেন চাইলে এর সাথে বুকের দুধ / ফর্মুলা মিল্ক যোগ করেও খাওয়াতে পারেন।

Ifad Suji

কুলছুন ভারমিচিলি সেমাই ২০০ গ্ৰাম

ডেসক্রিপশন:

রেসিপি: কুলছুন ভারমিচিলি  সেমাই !

ঈদের দিন সকালে  সেমাই রান্না করে ফেলতে পারেন খানিকটা ভিন্ন স্বাদে।  সেমাই ভেজে দুধের সঙ্গে পরিবেশন করবেন কীভাবে জেনে নিন।

উপকরণ:

ঘি- ২ টেবিল চামচ,বাদাম কুচি- আধা কাপ (পেস্তা ও কাজু বাদাম)

কিসমিস- ২ টেবিল চামচ

সেমাই- ২০০ গ্রাম

গুঁড়া দুধ- ১ কাপ

চিনি- স্বাদ মতো

তরল দুধ- ৫ কাপ

এলাচ- ৩টি

কেওড়া জল- ১ চা চামচ

ঘি- ১ টেবিল চামচ

প্রস্তুত প্রণালি:

ঘি গরম করে বাদাম কুচি ও কিসমিস ভেজে নিন। সেমাই, গুঁড়া দুধ ও চিনি দিয়ে অনবরত নাড়তে থাকুন। হালকা বাদামি রঙ আসা পর্যন্ত মাঝারি আঁচে ভাজুন। যে বাটিতে পরিবেশন করবেন সেই বাটিতে ভাজা সেমাই ঢেলে নিন।

চুলায় উচ্চ তাপে দুধ জ্বাল দিন। ৫ মিনিট পর এলাচ ও চিনি দিন। দুধে বলক চলে আসলে আরও কিছুক্ষণ জ্বাল দিন। তবে খুব বেশি ঘন করবেন না। কেওড়া জল ও ঘি দিয়ে নেড়ে চুলা বন্ধ করে দিন। কয়েক মিনিট পর সেমাইয়ের উপর ঢেলে দিন দুধ। রুম টেম্পারেচারে আসার পর ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন মজাদার ভাজা  সেমাই।

Kolson Vermicelli Semai

কুলছুন লাচ্ছা সেমাই ২০০ গ্ৰাম

ডেসক্রিপশন:

রেসিপি: ভাজা লাচ্ছা সেমাই

ঈদের দিন সকালে লাচ্ছা সেমাই রান্না করে ফেলতে পারেন খানিকটা ভিন্ন স্বাদে। লাচ্ছা সেমাই ভেজে দুধের সঙ্গে পরিবেশন করবেন কীভাবে জেনে নিন।

উপকরণ:

ঘি- ২ টেবিল চামচ,বাদাম কুচি- আধা কাপ (পেস্তা ও কাজু বাদাম)

কিসমিস- ২ টেবিল চামচ

লাচ্ছা সেমাই- ২০০ গ্রাম

গুঁড়া দুধ- ১ কাপ

চিনি- স্বাদ মতো

তরল দুধ- ৫ কাপ

এলাচ- ৩টি

কেওড়া জল- ১ চা চামচ

ঘি- ১ টেবিল চামচ

প্রস্তুত প্রণালি:

ঘি গরম করে বাদাম কুচি ও কিসমিস ভেজে নিন। সেমাই, গুঁড়া দুধ ও চিনি দিয়ে অনবরত নাড়তে থাকুন। হালকা বাদামি রঙ আসা পর্যন্ত মাঝারি আঁচে ভাজুন। যে বাটিতে পরিবেশন করবেন সেই বাটিতে ভাজা সেমাই ঢেলে নিন।

চুলায় উচ্চ তাপে দুধ জ্বাল দিন। ৫ মিনিট পর এলাচ ও চিনি দিন। দুধে বলক চলে আসলে আরও কিছুক্ষণ জ্বাল দিন। তবে খুব বেশি ঘন করবেন না। কেওড়া জল ও ঘি দিয়ে নেড়ে চুলা বন্ধ করে দিন। কয়েক মিনিট পর সেমাইয়ের উপর ঢেলে দিন দুধ। রুম টেম্পারেচারে আসার পর ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন মজাদার ভাজা লাচ্ছা সেমাই।

Kolson Laccha Semai 

তীর সুজি ৫০০ গ্ৰাম

ডেসক্রিপশন:

Teer Suji Semolina ৬মাস+ বাচ্চাদের সুজির স্বাস্থ্যকর রেসিপি। (Healthy Recipe For 6Months+ Baby)

সুজি খেজুরের হালুয়া

প্রয়োজনীয় উপাদানগুলো:

সুজি – ২ চামচ

খেজুর – ৩-৪ টি (চাইলে খেজুরের সিরাপ ব্যাবহার করতে পারেন)

ঘি – ১ চা চামচ

দুধ – হাফ কাপ(শিশুর বয়স ১ বছরের বেশি হলে গরুর দুধ।কম হলে বুকের দুধ / ফর্মুলা মিল্ক)

প্রস্তুত প্রণালী:

খেজুর ধুয়ে বিচি ছাড়িয়ে গরম পানিতে ১০ মিনিটের মত ভিজিয়ে চটকে ম্যাশ করে নিন।

প্যানে ১ চামচ পরিমান ঘি দিয়ে পরিমান মত সুজি হালকা বাদামি করে ভেজে নিতে হবে।

ভেজে নেওয়া সুজি পরিমান মত পানি দিয়ে রান্না করুন।

ঘন ঘন নেড়েচেড়ে রান্না করতে হবে যাতে করে দলা পেকে না যায়।

সুজি সেদ্ধ হয়ে এলে চটকে রাখা খেজুরের পেস্ট দিয়ে নেড়েচেড়ে আরো কিছুটা সময় রান্না করে নিন।

একটু পাতলা থাকা অবস্থায় নামিয়ে নিন।বাচ্চা যেমন ঘনত্বের খায় সে রকম করে নিবেন।

সুজিটা এভাবেও বাচ্চাকে খাওয়াতে পারেন চাইলে এর সাথে বুকের দুধ / ফর্মুলা মিল্ক যোগ করেও খাওয়াতে পারেন।

বনফুল লাচ্ছা সেমাই ২০০ গ্ৰাম

ডেসক্রিপশন:

রেসিপি: ভাজা লাচ্ছা সেমাই

ঈদের দিন সকালে লাচ্ছা সেমাই রান্না করে ফেলতে পারেন খানিকটা ভিন্ন স্বাদে। লাচ্ছা সেমাই ভেজে দুধের সঙ্গে পরিবেশন করবেন কীভাবে জেনে নিন।

উপকরণ:

ঘি- ২ টেবিল চামচ,বাদাম কুচি- আধা কাপ (পেস্তা ও কাজু বাদাম)

কিসমিস- ২ টেবিল চামচ

লাচ্ছা সেমাই- ২০০ গ্রাম

গুঁড়া দুধ- ১ কাপ

চিনি- স্বাদ মতো

তরল দুধ- ৫ কাপ

এলাচ- ৩টি

কেওড়া জল- ১ চা চামচ

ঘি- ১ টেবিল চামচ

প্রস্তুত প্রণালি:

ঘি গরম করে বাদাম কুচি ও কিসমিস ভেজে নিন। সেমাই, গুঁড়া দুধ ও চিনি দিয়ে অনবরত নাড়তে থাকুন। হালকা বাদামি রঙ আসা পর্যন্ত মাঝারি আঁচে ভাজুন। যে বাটিতে পরিবেশন করবেন সেই বাটিতে ভাজা সেমাই ঢেলে নিন।

চুলায় উচ্চ তাপে দুধ জ্বাল দিন। ৫ মিনিট পর এলাচ ও চিনি দিন। দুধে বলক চলে আসলে আরও কিছুক্ষণ জ্বাল দিন। তবে খুব বেশি ঘন করবেন না। কেওড়া জল ও ঘি দিয়ে নেড়ে চুলা বন্ধ করে দিন। কয়েক মিনিট পর সেমাইয়ের উপর ঢেলে দিন দুধ। রুম টেম্পারেচারে আসার পর ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন মজাদার ভাজা লাচ্ছা সেমাই।

Banoful Lascha Semai

সজীব লাচ্ছা সেমাই ২০০ গ্ৰাম

ডেসক্রিপশন:

রেসিপি: ভাজা লাচ্ছা সেমাই !

ঈদের দিন সকালে লাচ্ছা সেমাই রান্না করে ফেলতে পারেন খানিকটা ভিন্ন স্বাদে। লাচ্ছা সেমাই ভেজে দুধের সঙ্গে পরিবেশন করবেন কীভাবে জেনে নিন।

উপকরণ:

ঘি- ২ টেবিল চামচ,বাদাম কুচি- আধা কাপ (পেস্তা ও কাজু বাদাম)

কিসমিস- ২ টেবিল চামচ

লাচ্ছা সেমাই- ২০০ গ্রাম

গুঁড়া দুধ- ১ কাপ

চিনি- স্বাদ মতো

তরল দুধ- ৫ কাপ

এলাচ- ৩টি

কেওড়া জল- ১ চা চামচ

ঘি- ১ টেবিল চামচ

প্রস্তুত প্রণালি:

ঘি গরম করে বাদাম কুচি ও কিসমিস ভেজে নিন। সেমাই, গুঁড়া দুধ ও চিনি দিয়ে অনবরত নাড়তে থাকুন। হালকা বাদামি রঙ আসা পর্যন্ত মাঝারি আঁচে ভাজুন। যে বাটিতে পরিবেশন করবেন সেই বাটিতে ভাজা সেমাই ঢেলে নিন।

চুলায় উচ্চ তাপে দুধ জ্বাল দিন। ৫ মিনিট পর এলাচ ও চিনি দিন। দুধে বলক চলে আসলে আরও কিছুক্ষণ জ্বাল দিন। তবে খুব বেশি ঘন করবেন না। কেওড়া জল ও ঘি দিয়ে নেড়ে চুলা বন্ধ করে দিন। কয়েক মিনিট পর সেমাইয়ের উপর ঢেলে দিন দুধ। রুম টেম্পারেচারে আসার পর ফ্রিজে রেখে ঠাণ্ডা করে পরিবেশন করুন মজাদার ভাজা লাচ্ছা সেমাই।

Sajeeb Lascha Semai

Scroll To Top
Close
Close
Shop
Filters
0 Wishlist
0 Cart

My Cart

Close

No products in the cart.

Shopping Now